Il 12 Aprile 2019 alle ore 19.45 presso l’Istituto di Istruzione Superiore per Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera Arturo Prever di Pinerolo la Chef stellata Mariangela Susigan del Ristorante Gardenia di Caluso preparerà le pietanze ispirate alla cucina di Caterina de’ Medici e di Maria de’ Medici nonché le innovazioni importate dalle Regine nella cucina francese dell’epoca.

L’accoglienza, il servizio ed il supporto in cucina verranno forniti dall’Istituto Alberghiero (A. Prever).

Ecco il menu della serata